西红柿叶脉紫红，不能仅靠补磷解决

一到气温下降的时候很多种植西红柿的菜农都会发现，西红柿叶片变黄老化，风口下方植株尤为严重，发黄叶片上的叶脉则变成紫红色，西红柿开花坐果数量较少。很多人会说这是缺磷造成的，那么缺磷的确是重要的原因，但是单一补磷未必是最佳的解决方案。

叶脉变红，是因为叶片中一种名为花青素的物质积累过量造成的。花青素是一种水溶性色素，它受酸碱度影响而呈现出不同颜色。细胞液呈酸性时，花青素表现出来的颜色就偏红，细胞液成碱性时，花青素表现出来的颜色则偏蓝。花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一，在植物的生理上扮演着重要角色。花青素常见于花、果实的组织以及茎叶的表皮细胞与下表皮层中。

什么原因会导致花青素积累，导致叶脉变红呢？

首先，避免冷风直吹叶片。研究表明，温度是影响花青素形成的重要因素，不同植物花青素合成的最适温度也不一样，但基本上是低温比较有利于花青素的形成。深秋叶片变红，就是花青素积累造成的。棚室内外温差过大，通风时若未设置挡风膜，冷风直接接触到叶片，就可能造成花青素积累。

其次，调节酸碱度，避免花青素形成与积累。一是用药不当，药剂的微粒阻塞叶表气孔、水孔或进入组织，使作物的正常呼吸、蒸腾和同化作用受到影响，导致叶片中细胞液的酸碱性受到影响。二是植株缺少磷元素时，植物细胞中核酸和蛋白的合成受到影响，也会导致植物细胞的细胞液酸碱度产生变化。而磷元素在土壤中的移动性较小，有时候尽管土壤中磷的含量不低，也会因为低温、干旱的原因导致西红柿缺磷。

要避免西红柿叶脉变红，应做好全面的防范。一是要注意棚室环境的调节，可设置挡风膜，加强风口下的保温，避免冷风直接接触植株。二是避免产生药害，并及时使用叶硕能量王600倍液加强光合动力全营养叶面肥加以缓解，调节植株的长势。三是在追加喷施叶硕番茄专用液肥加强微量元素补充或者磷含量高的肥料。