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北方薯南下冲击 冬种马铃薯价跌


来源:农资1号网      分类:农资行情      时间:2012年2月7日      阅读次数:

目前,惠东、恩平等产地收购价0.9-0.95元/斤,而去年此时高达1.5-1.6元/斤。虽然预计到今年马铃薯会跌价,但跌幅之大仍出乎许多人意料。

春节刚过,惠东、恩平等主产区的冬种马铃薯进入收获期,行情不同于前两年高价开市,今年上市初期的收购价仅0.9-0.95元/斤,比去年低0.6-0.7元/斤。

众多种植大户和收购商早已预料到马铃薯会降价,判断依据是“2011年冬种马铃薯春收后期价格直线下跌,市场走货不理想,下半年内蒙古马铃薯严重滞销”,而他们没有意料到降幅会如此大。业内预测,因为山东、河北等地马铃薯库存量充足,人民币升值等因素影响出口价格,加上收获期推迟未受“节日效应”带动。

随着销售高峰期来临,收购价继续下降的可能性较大,部分新种或投入成本过高的种植户将亏损。

价格:初期收购价比去年低40%

“价格不好,1两半以上的商品薯才收0.9-0.95元/斤。”2月2日,惠东县铁涌镇溪背村农户叶乃纺告诉记者,目前刚进入收获期,卖的只是部分早种、长到100天左右的马铃薯,销量还不到一成,收获高峰期在20天以后。在江门市恩平、开平等地种马铃薯的张振奕对如此低的收购价也不理解,“太便宜了,去年冬种上市初期达到1.5-1.6元/斤,差得太远了。”

在惠东县九华农贸有限公司生产部经理冯少辉看来,去年的马铃薯价格有很大的炒作成分,一些收购商对市场判断不准确,大量收购囤货,后期市场销售却不顺畅,“不过,今年开市价0.9元/斤左右,也确实比较低,上市初能像前几年有1.2-1.3元/斤就算正常。”

其实,继去年广东春收马铃薯后期价格从1.6元/斤狂跌到0.8元/斤以下,广西桂林跌至0.3-0.4元/斤,下半年陕西、甘肃、内蒙古陆续出现降价甚至滞销等消息传开,不少种植户、收购商并不看好这季冬种马铃薯行情,惠东多位种植大户主动减少种植面积。至于为何今年收购价下降如此厉害?惠东县广兴农贸有限公司经理黄益祥分析认为,主要受多重因素叠加影响,一是马铃薯播种期推迟,没有赶上春节前上市节日拉动销售;二是山东、河北等地的北方薯库存量大,市场批发价普遍比冬种薯低0.3-0.4元/斤,对市场冲击大;三是从目前接到的出口订单来看,价格不太好,只按当地收购价发货。

效益:成本大增 产量同比略低

2011年春,惠东马铃薯种植户每亩毛收入普遍能达到8000元左右,今年早收、种得好的马铃薯每亩能卖5000-6000元,效益相差甚远。

南方农村报记者了解到,惠东的马铃薯长势还不错,预计产量与去年持平;而在江门、湛江等地种植时间晚,春节前后阴雨气候持续时间长,产量比去年略低。“这只是从当前的长势来判断,接下来20天是膨大关键期,天气直接决定最终产量。”叶乃纺表示。

张振奕种了6年马铃薯,他称,虽然以前卖过0.7-0.8元/斤的价格,但当时只需1500元/亩的种植成本,现在种薯、人工、用肥成本大涨,请工人管理的成本达到3000元/亩,“如果后期价格不好,今年肯定亏本。”受去年早期行情好的影响,“马铃薯会降价”风险预测并没有阻挡散户的种植热情,江门、湛江等地有大量的新种户。湛江马铃薯种植大户陈国就走访发现,周边种得好的农户并不多,除了种植经验欠缺外,也受到天气影响,加上成本增加,“亏损的人不会少了。”

预测:价格继续下行可能性较大

马铃薯市场行情变化,直接关系到种户的收益。在采访的大量的收购商中,几乎都不看好接下来的价格走势。

“今天在广州江南果菜批发市场,山东薯0.5元/斤都不好卖,惠东薯3两以上的批发1.15元/斤,。”2月3日,既是种植大户又是收购商的惠东铁涌镇溪美村方良号到广州请车发货,他说越了解市场感到越严峻,“山东薯和惠东薯相撞,谁也卖不出好价,据说武汉市场库存的北方薯能卖到5月份,广州市场能卖1个多月。”

黄益祥估计,0.9-0.95元/斤的收购价很难稳得住,但具体变化还得看市场走货情况,国内市场只有北方薯消化得差不多了,价格才能上升,“出口也在参考国内行情,目前来看国内外市场都不理想,要不然马铃薯至少收获一成以上了。”在惠东铁涌镇收购了30多年马铃薯的王振贤也表示,今年收购商比去年少了30%,即便这样,不少收购商收一天,却休息两三天,“农户在排队卖马铃薯,也是害怕后期价格更低”。而让黄益祥担心的还有,市场留给广东马铃薯销售的时间档期并不多,如果走货不畅,清明后昆明、福建、广西等地的马铃薯便开始上市了。

然而,也有收购商认为后期马铃薯价格会有所反弹。冯少辉认为,大量种植户会在早期抢卖,不会存货,前期销量多了,后期量少价格会有所回升。

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