优质稻谷暴晒及其它注意要点
来源:农资1号网 分类:农资行情 时间:2012年1月14日 阅读次数:
优质稻谷暴晒及其它注意要点:
一是下午割稻,稻谷表层基本已干,不必担忧短时间内稻谷霉坏;二是以晾晒为主,没有晾干条件的,可实行2—3次“晒、堆”法,即:每次最好选在上午或下午晒谷3—4个小时后,将其立堆堆放7—10天,让稻米自然熟色(变成虾肉色);三是回润后再加工,稻谷收割后一般要储存70—90天,让稻米自然回润熟色。稻谷回润熟色后再加工的大米,成色较好,煮出的饭粥香滑可口。优质谷一般是常规品种,谷粒尖细,谷壳薄,受熟快。若曝晒,曝腰粒多,大米易脆。加工成大米后,碎米多,米斤(出米率)少,有腹白粒,成色差,卖不上好价钱,影响农民增收。要保持和实现优质稻米本身的整精米率高,垩白度少,胶稠度大,玻璃质好,油身晶莹透剔的特点。推广》》农资电子画册网农资百科【http://www.2888.tv/baike/】栏目,打造史上最全的网上农资会!看看>>
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