2012年春节前水稻价格行情分析报告

虽然春节日趋临近，大米市场消费需求有所扩大，加工企业开工生产率提高，但除部分大中型加工企业坚持稳定生产外，多数中小型加工企业基本开开停停或处于停产状态，导致稻谷市场购销不旺，价格上涨缺乏动力，局部地区价格小有波动。

北方市场，1月6日黑龙江双鸭山饶河地区部分粮商下村屯收购新季圆粒水稻价格为1.28-1.29元/斤，出米率在61-62%，水分16-17%，收购量一般，主要送给当地粮库。

部分地区粮库及稻米加工企业对收购稻谷质量要求较严，水分低、出米率高的稻谷农民不愿意卖，认为收购价格低；而水分高、出米率低的稻谷农民想卖，粮食经营、加工主体收购稻谷意愿不强，普遍认为当前稻谷价格与大米价格难以对接，存在经营风险，谨慎收购、以销定购依然是粮食经营、加工企业的经营策略。

随着春节的临近，南方销区对米粉加工所用籼米的需求有所增加，对籼稻谷价格起到了一定的支撑作用。但是由于2011年稻谷丰产，市场整体呈现供过于求的局面，限制了价格的上涨动力。在补库需求逐渐得到满足的情况下，供求关系达到了相对平衡的状态，籼稻在春节前将以稳为主，价格仍将在高位运行。

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