发展优质草畜业做好河南“牛”文章

河南作为新兴奶业大省、传统养牛大省，做大做好“牛”文章，事关产业结构优化，事关农民稳定增收，事关百姓健康餐桌。9月18日、19日，省长陈润儿先后主持召开知名奶业企业、知名肉牛企业负责人座谈会，就推进河南奶业和肉牛产业发展，听取大家意见建议。

陈润儿强调，要把发展优质草畜业作为推进种养业供给侧结构性改革的重要内容，以奶牛和肉牛为重点，拉长产业链条，扩大经营规模，做强精深加工，提升经济效益，着力将这一产业打造成河南的特色产业、优势产业、品牌产业。

座谈会上，伊利、蒙牛、飞鹤、花花牛等省内外知名奶业企业，恒都、科尔沁、伊赛等省内外知名肉牛企业负责人，以及国家奶牛产业体系首席科学家李胜利教授，国家肉牛、牦牛产业体系首席科学家曹兵海教授，围绕企业经营、产业发展等纷纷建言献策。认真听取大家发言后，陈润儿表示，河南深入推进的供给侧结构性改革，正在按照中央要求，在稳定粮食产能的基础上进行种养业结构调整，以期不断增加农民收入，提高农业发展水平。其中，优质小麦、优质花生、优质瓜果、优质草畜是下一步重点发展的四大种养产业。

陈润儿说，对河南来讲，发展优质草畜业有着得天独厚的优势。一是地理区位优越，全省大部分位于黄河中下游，适宜奶牛、肉牛生产；二是饲料资源充足，青储玉米、花生秧、苜蓿草等饲料来源丰富；三是产业基础雄厚，河南素有养牛传统，去年奶类产量居全国第四、牛肉产量居全国第一；四是市场潜力巨大，作为人口大省，百姓对牛肉牛奶有着庞大的消费需求。他指出，无论是奶牛还是肉牛产业，都有产业链长、附加值高、带动力强的特点，依托现有基础、壮大产业优势，河南做大做好“牛”文章前景广阔、大有可为。

“下一步要在豫北地区重点发展奶牛，在豫西豫南地区重点发展肉牛。”陈润儿对具体产业发展提出了明确要求：在品种繁育上，要重视发展母牛养殖，扩大种群规模，补齐供种短板；在牧场建设上，要着力降低土地流转成本、饲料成本、耕作成本，推进规模化经营，增加养牛效益；在资金融通上，要筹建奶业发展基金，帮助解决企业融资问题；在物流配送上，要发挥河南地处中原的区位优势，大力发展冷链物流。

对在座的各家企业，陈润儿特别表达了感谢之情和殷切期望：“近年来大家深耕河南，产业规模迅速扩张，品牌效益更加凸显，做大做强企业的同时，对地方经济发展，尤其是对河南的种养业结构调整、资源优化配置等都产生了积极带动作用，形成了良好市场效益。”他表示，对相关龙头企业，省里还将出台特惠政策，用真金白银的政策礼包，支持企业更好发挥示范带动和引领作用。

他进一步强调，河南省委、省政府对推进奶业和肉牛产业发展高度重视、信心满怀，各家企业“选择河南就是选择了未来，选择河南就是选择了双赢”。河南在培育壮大本地企业的同时，也欢迎更多知名奶业、肉牛企业立足河南、加大投资，各级政府将继续提供好协调服务，做好政企沟通，确保企业不仅“进得来”，而且“干得好”、“发展快”，为企业创造良好营商环境。

副省长王铁参加座谈。