“蒜你狠”“姜你军”谁在操控，蒜农经济没保障！

近期，大蒜、姜，成为了生活上的一大“主角”,价格上涨，呈原来的几倍增长。“蒜你狠”、“姜你军”的局面，赚钱的要数经销商了，蒜农们真正能落到农民口袋里的钱也只是少数。“蒜你狠”“姜你军”谁在操控，为何蒜农们泪流满面呢？

不知从何时开始，大蒜、生姜等调味类农作物，俨然成了资本市场上的主角，它们更是被赋予了“蒜你狠”、“姜你军”等极具噱头的名字。高开低走，一飞冲天……它们的丝毫变动，牵动着越来越多人的切身利益，并让人们因此欢呼雀跃，抑或泪流满面。

而即使蒜价暴涨，真正能落到农民口袋里的钱也只是少数。就像本文中说的，蒜价再涨，赚得盆满钵满的只是经销商。蒜贵了，市民受害农民也没有受益。而且忽高忽低的蒜价还容易让农民一年的劳动白费。说白了，这样的蒜价，早已超出了市场经济的正常范畴。

凡事都要透过表象看本质。作为世界大蒜最大主产地的金乡，就像一面镜子，照出的是整个行业的现状。信息渠道鱼龙混杂，为少部分人提供了哄抬价格、坐收渔利的温床，他们投上大把资金后，甚至就可将行情走势短暂握在手中。

因此，农业部门不能再坐视这种过山车式的蒜价不理了。首先应该做的，便是缩小大蒜价格的炒作空间。农业部门应该公布权威信息，让大蒜的供应量、库存量一目了然。这样，那些散布假消息，鼓吹诸如“大蒜减产”口号的人就会无计可施。

而对于大蒜供应链的首尾两端，农民和市民之间的路途也应该更为通畅。中间环节越多，物价越贵是个真理。若能有更为流畅的配送体系，将农民的大蒜直接送到市民手中，实现直采直供、农城对接。如此，蒜贵农民受益、蒜贱市民受益的情况才会出现。此时，大多数人便也能以更平和的心态，面对波动的蒜价了。

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