绿色蔬菜福音-智能蔬菜种植机

近年来食品安全问题不断出现，健康的绿色食品也越来越受到关注，人们都想吃到不用农药、不用除草剂的绿色蔬菜，智能蔬菜种植机的问世，加上NFT栽培技术，让这一想法变成现实。

无土栽培是用非土壤的介质进行植物栽培、用人工配制的营养液进行植物矿物营养供给的一种先进栽培技术方式。水培（包括NFT和DFT）和基质培是当前常见的是两种模式。基质栽培所用介质以草炭、蛭石、珍珠岩配制而成，可以为植物生长提供一些营养，经过消毒处理后可多次使用，而其他栽培模式则几乎全靠营养液。NFT无土栽培技术的育苗是在现代智能温室里进行，保证了生产环节的安全性。

据悉，NFT栽培（又称营养液膜栽培）利用小海绵块将幼苗根系包裹，放置于定植杯中，再固定在食品级PVC栽培床中。营养液在栽培床的底面作薄层循环流动，使植物根系能够不断地吸收养分与水分，同时又能得到充足的氧气。与其他无土栽培技术相比，NFT栽培最大优势就在于较好地解决了浅根类作物（如叶菜）的根系供氧不足问题，同时兼备设备成本低、便于生产和应用等优点。

NFT有四项显著特点：一是营养均衡，NFT采用“全价营养液”，并可实现针对不同植物“量身定做”；二是生长迅速易成活，水分、养分、通气、光照等可根据幼苗需要进行调控，定植后的根际环境易适应，一般没有缓苗期，半个月即长成“青年苗”，一个月就能成熟，比土壤栽培生长周期缩短一半以上；三是长势健壮，可有效抵御各种病虫害侵袭，水资源利用率可提高80%以上，不存在重金属残留等安全问题；四是可避免土壤育苗带来的土传病害和线虫害及“重茬”，也无需除草。

无土栽培已实现了洁净化生产，正在向着工厂化、集约化和智能化的方向发展。目前这项技术已投向市场，希望能在家庭园艺和食品安全方面开辟一条新路子。它的出现促使开发出了智能蔬菜种植机，能在满足城市家庭对于绿色蔬菜需求的同时，兼备净化空气、降低城市热岛效应的功能。

作为一项刚刚推向市场的技术，其推广情况如何？智能蔬菜种植机的出现，将NFT栽培从实验室搬到了百姓家里。以无土栽培蔬菜来说，每批青年苗只需要在智能蔬菜种植机的支持下生长半个月左右时间就可端上餐桌，每个种植机可年产蔬菜400斤左右，完全能满足一个四口之家的日常需求。

现在，人们都想吃到绿色蔬菜，但动辄几十元一斤的有机绿色蔬菜让人望而却步，相比之下，用种植机来生产蔬菜这种种植成本大约在10元每斤的技术有很大竞争优势。目前市场上已有10多种绿色蔬菜可以选择，在未来还会有更多品种进入市场，相信不久人们都能吃得起绿色健康蔬菜。