中外合作，做大农产品加工业“蛋糕”

9月6日上午，第十八届中国农产品加工业投资贸易洽谈会在驻马店市天中广场会展中心隆重开幕，来自全国各地的各类农产品在这里亮相。图为外国嘉宾品尝农产品。 史长来 摄

农洽会上的各类坚果 史长来 摄

来自周口的水果和水果饮料制品 史长来 摄

来自四川的特产 史长来 摄

9月6日，国际农产品加工业合作交流推介会在驻马店市举行。农业部农产品加工局相关负责人和智利、澳大利亚、西班牙、泰国等国驻华外交官参加会议，分别推介本国农业，特别是农产品加工业的发展情况，互相寻求机会，促进共同发展、互利共赢。

近年来，随着农产品总量增加、品种丰富和消费升级，我国农产品加工业已发展成为极具成长潜力的朝阳产业，成为产业关联度高、行业覆盖面广、中小微企业多、带动作用强的重要支柱产业和民生产业。据统计，2014年，全国农产品加工企业达45.5万家，规模以上农产品加工业主营业务收入18.48万亿元，近10年年均增长19.4%，占我国工业主营业务收入的17%。

适应农产品加工业发展的要求，我国一些加工企业发挥技术、原料和机制的灵活优势，到国外找订单、闯市场。去年，全国规模以上农产品加工企业完成出口交货值1.1万亿元，比上年增长7.9%。同时，我国不断加强国际农产品加工技术交流与合作，利用成熟的谷物、肉类、乳制品等加工技术和装备，全国累计有4000多家加工企业到境外建设研发设计中心。

农业部农产品加工局局长宗锦耀介绍，农产品加工业是“一带一路”建设的重要内容之一，今后我国将积极促进与沿线各国形成优势互补的交流合作局面。不断加强与中亚、独联体、东盟、日韩、欧盟、阿盟等地区在农产品加工业领域的深度交流合作，做大做好合作“蛋糕”。

泰国驻华大使馆公使衔参赞徐木兰说，在农产品方面，中国与泰国之间有很强的互补性，相互合作的空间很大，希望今后双方有更多的交流合作。