河南小麦何以连年丰
国家统计局公告2015年河南夏粮产量数据,河南8178.45万亩夏粮亩产为858.77斤。8178.45万亩夏粮中有8170万亩是小麦,据此确认:河南小麦连续13年获得丰收。
先弄清啥叫“丰收”
多年来曾有干部质疑:河南小麦旱丰收,涝也丰收,这统计局的数字是怎么来的?也有农民问媒体:我的几亩小麦确实没往年产量高,你们咋又报道丰收?
农业部小麦专家组副组长、河南农业大学教授郭天财说:什么是丰收?和上一年度的粮食产量相比,增、减5%都叫丰收;质疑是只见树木、不见森林。
河南的耕地55.7%是东部平原,44.3%为西部丘陵山地,这种互补的耕地结构,支撑了河南小麦连年丰收。
东部不怕旱西部不怕涝
豫东南舞阳县有一块全省最大的麦田,16万亩,排涝是小麦丰收的关键。舞阳县姜店乡董北村村民魏和明说,他们这里的小麦不怕旱就怕涝。平原地区的小麦播种量每亩都在30斤以上,稠得很,麦子抽穗以后一遇下雨刮风,完了,麦子就倒了,一准瞎,产量就下来了。
豫西灵宝市苏村乡阳渠村李贯生的麦田海拔是1060米,算是河南较高的一块麦地了,因为风调雨顺,今年的小麦亩产达到了900斤;2013年较旱,亩产是480斤;2014年大旱,亩产只有300斤。
“雨水一多,河南44.3%的丘陵山地小麦肯定大丰收,譬如今年,豫西洛宁县一块山地的小麦亩产就达到了1360斤;如果在缺水的年景,全省55.7%的平原因为灌溉条件特别好,整体产量都在亩产1000斤以上,2014年,黄河北修武县就创造了小麦实打实测1643.4斤的高产纪录。”郭天财说。
豫东周口市川汇区农民杨公社说他家今年的小麦“一般般,亩产也就1000来斤吧!”和前两年比,减产的原因是“雨下多了!”
豫西偃师市邙岭乡农民王黑孬今年收完麦子高兴得差点蹦起来,本来稀拉拉的小麦因为雨水充沛,一个麦子至少盘了十个头,穗大籽饱,10亩麦子收割后在地头卖了,每斤1.03元,卖了11000块钱呢!
豫西渑池县农调队提供的数据显示,该县2015年小麦收获面积为337470亩,抽样调查结果单产为755.2斤,比2014年增产42%。
旱的时候,东部平原地区小麦增产;涝的时候,西部丘陵山地小麦增产,明白不?看看平原再看看山地,就能看到河南小麦连年丰收的“森林”了。
不断更新品种实施高产创建
除了地理因素,河南小麦连年丰收还有其他很多因素。
2003年,河南小麦的收获面积是7202万亩,2015年,河南小麦的收获面积为8170万亩,13年间,麦收面积增加了将近1000万亩。“事实上,麦收面积比这个数据更大,尤其是丘陵山区,很多耕地并不规则,说的是一亩地,其实比一亩要多。”郭天财说。
郭天财分析说,13年中,农业税免了、种粮有了补贴、小麦收购有个保护价,政策性因素刺激了河南小麦的播种面积逐年增加;早、中、晚茬,强、中、弱筋,适合旱地、水地的小麦新品种不断出现;还有国家在粮食核心产区的中低产田改造和高标准粮田建设,诸多因素保证了河南小麦产量稳定和高产创建。
河南是全国小麦生产和调出第一大省,作为全国的粮食生产核心区,河南小麦是一大优势、一张王牌,也是河南最靓丽的一张名片。郭天财认为,河南小麦连年丰收对保证我国粮食安全是贡献也是奉献。
全国首个高标准粮田保护地方性法规《河南省高标准粮田保护条例》将于今年10月1日起实施。条例明确了各级政府在高标准粮田规划、建设、管护中的责任,对于积极引导和推进粮田适度规模经营、稳步提高粮食综合生产能力具有十分重要的意义。
郭天财说,小麦的自我调节能力很强,管理的回旋余地很大,是稳产性最好的农作物,如果能有效提高“粮农增收”的幅度,确保河南小麦以后连年丰收不是问题。
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