小葡萄大产业

随着葡萄的营养和保健价值被不断发现，葡萄生产在全世界已成为与第二、第三产业紧密结合的新型朝阳产业。2014年中国统计年鉴数据显示，我省葡萄产量达50.1万吨，成为全国葡萄主产区之一。

避雨栽培技术拓展了葡萄种植区域

葡萄生长和收获的季节，往往是雨季，传统露地栽培模式很难解决雨水多的问题导致葡萄病虫害多发，还未收获的葡萄便腐烂在枝头。2013年至2014年我省传统的葡萄产区偃师市便因此导致近2万吨葡萄滞销，挂在“架子”上的葡萄成串烂掉，种植户路边冒雨推销，而葡萄也卖成了小麦价。

省农科院园艺所葡萄专家吕中伟介绍说，以往，长江以南降雨量较大的地区是不能种植葡萄的，而葡萄避雨栽培技术的出现，大大扩展了葡萄的种植区域，以长三角为代表的江南开始大面积发展葡萄，效益极好。“避雨栽培是葡萄栽培上的一次革命”，吕中伟说。

避雨栽培技术其实并不难

吕中伟介绍说，避雨栽培是通过避雨棚(一种将塑料薄膜覆盖在树冠顶部的简易设施)减少因雨水过多而带来的一系列栽培问题，以提高品质和扩大栽培区域及品种适应性。通过避雨棚、地表覆膜和果实套袋，可以显著提高葡萄的避雨能力，有效防治葡萄种植中易出现的霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等致命病虫害。除此之外，采用避雨棚种植葡萄，能够有效减少用药量50%以上，烂果率也随之大大降低。

吕中伟介绍说，避雨棚的搭建方法，类似于种植蔬菜的小拱棚，其目的是防治雨水淋在葡萄植株上，不同的是葡萄小拱棚建在离地面2米高的空中，以3米行距搭建即可。

专家提醒：以市场需求选择合理品种

目前市面上的葡萄品种多种多样，吕中伟介绍说，各类葡萄品种广告种植户只能当做参考，不能作为选择品种的依据。应首先做市场考察，市场上的葡萄来源哪里，什么样的品种好卖，哪种葡萄价位高、销售好，市场需求量有多大等是选择品种最关键的因素，应该以市场需求为导向合理选择葡萄品种，用通畅的销路来降低种植风险。

吕中伟介绍，目前，河南区域主栽的葡萄品种有夏黑、维多利亚、黑芭拉多、京亚等早熟品种，巨玫瑰、藤稔、阳光玫瑰、户太8号等中熟品种，以及红地球、摩尔多瓦、世纪无核等晚熟品种。