我看化肥“零增长”

推进菜果茶标准化创建

内容2015年继续开展园艺作物标准园创建，在蔬菜、水果、茶叶专业村实施集中连片推进，实现由“园”到“区”的拓展。特别是要把标准园创建和老果茶园改造有机结合，与农业综合开发、植保专业化统防统治、测土配方施肥等项目实施紧密结合，打造一批规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售和产业化经营的高标准、高水平的蔬菜、水果、茶叶标准园和标准化示范区。

解读由于我国农业劳动力成本相对较低，许多农产品特别是新鲜蔬菜的出口具有比较优势。但是目前我国这些农产品的质量往往达不到一些国家或地区的进口标准，这些国家或地区把农产品的质量等级标准以技术壁垒的形式作为一种保护本国农业的基本手段，致使我国新鲜蔬菜的出口受到阻碍，许多新鲜蔬菜只能以较低的价格出售，极大地影响了我国农业生产优势的发挥和出口创汇的提高。因此，菜果茶标准化工作是推进农业产业化发展，增加农民收入，加快农业现代化进程，促进农业可持续发展的不可缺少的重要手段和措施。

为实现蔬菜周年均衡供应，重点抓好“三提高”：一是提高蔬菜生产能力，继续抓好北方城市设施蔬菜生产，积极争取扩大试点规模，提供可复制的技术模式，提高资源利用率及北方冬春蔬菜自给能力;二是提高蔬菜生产科技水平，加快推广一批高产、优质、多抗的蔬菜新品种，重点选育推广适合设施栽培的茄果类新品种，蔬菜标准园创建以集成示范推广区域性、标准化的栽培技术为重点，提高蔬菜生产的科技水平;三是提高蔬菜生产的组织化水平。2015年，在菜果茶标准化创建项目的资金安排上，加大对种植大户、专业化合作社和龙头企业发展标准化生产的支持力度，推进蔬菜生产的标准化、规模化、产业化。

值得注意的是，我国目前实行的是以家庭为单位的农业生产承包制，从现代农业标准化看，这种承包制也存在不足，在制定我国蔬菜标准化体系时，必须要从这一实际情况出发，探索出一条适合我国国情、有利于农业现代化的标准化路子。

专家表示，菜果茶的质量管理，涉及生产的全过程，要加强产前、产中、产后各个环节贯彻执行标准的监督管理，实行全过程的质量控制，加强产地环境、生产资料、产品质量的监测工作。逐步确定一批强制性检测项目，由有资质的检测机构开展规范性、经常性检测，建立完善的产品市场准入制度，确保菜果茶质量的安全。

力争实现化肥、农药零增长

内容从2014年开始，中央财政安排高效缓释肥集成模式示范项目资金300万元，在黑龙江省、吉林省、河南、甘肃省和山东5个省重点推广玉米种肥同播一次性施用高效缓释肥料技术模式和地膜春玉米覆盖栽培底施高效缓释肥料技术模式。2015年财政专项安排996万元，继续在北京等17个省的42个蔬菜、水果、茶叶等园艺作物生产大县开展低毒生物农药示范补助试点，补助农民因采用低毒生物农药而增加的用药支出，鼓励和带动低毒生物农药的推广应用。

解读化肥和农药的施用是一把“双刃剑”，一方面它们保障了农业的稳步发展，创造了我国用全世界7%的耕地面积养活了全世界22%人口奇迹。另一方面，化肥和农药的大量不合理使用，也给生态环境造成巨大压力。国际公认的化肥施用安全上限是225千克/公顷，但目前我国农用化肥单位面积平均施用量达到434.3千克/公顷，是安全上限的1.93倍;我国每年约有50万吨农膜残留于土壤中，残膜率达40%。