油用牡丹产业大有可为

一粒牡丹籽油可能优化国民膳食结构,并减少对进口食用油的依赖。2013年12月26日，在山东菏泽召开的全国油用牡丹产业发展专家座谈会上，中国油用牡丹专家委员会主任李育材提出,要从战略高度把油用牡丹产业发展纳入国家植物油料产业规划，要从政府角度加大对油用牡丹产业的扶持力度，科学规划，使该产业规范有序地发展，要加强科技创新，加大良种推广力度，要着手制订各项标准化指标，特别是牡丹籽油及其衍生品的标准化制订。

李育材介绍,油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒,具有防风固沙、水土保持等功能，是兼备生态、社会和经济效益的植物。