智能菇棚实现四季种菇

按钮一点，菇棚自动控温、控湿，香菇采下后，直接交给公司销售。2日，随县柳林镇古城畈居委会的菇棚里，不见传统种菇的辛劳，但闻菇农的笑语，排列整齐的菌苞长出密密麻麻的小香菇。

随县自去年工厂化栽培香菇成功后，尝试“企育农管”种菇新模式，在古城畈建成一期68个智能菇棚，规划二期192个。3个月前，5万只发菌良好的菌苞从工厂迁入大棚，已经试验出菇3茬。“这比以前种菇省事多了。”菇农秦国介绍，传统种菇制作菌袋最辛苦，要经过拌料、装袋、高温灭菌、接种、养菌等环节，拌料装袋时，往往需十多人同时上阵，高温灭菌需三天三夜不熄火，接种时同样是日夜加班，每个环节都马虎不得，稍有不慎，就会感染杂菌，造成减产减收甚至血本无归。现在，企业育好菌苞替代菌袋，菇农只需管理出菇。

古城畈还配套冷库、香菇交易市场和香菇加工厂。按合同约定，企业提供菌苞并以每斤4至6元的价格回收鲜香菇。从试种情况看，每个菇棚一年四季种四批共10万只菌苞，可产鲜菇15万斤，扣除菌苞成本和水电费，菇农收入可观。