秋腌菜成新宠 新姜上市姜价跌

上周寒露节气过后天气变得昼热夜凉，周末一场秋雨过后更让人感到了秋的凉意。气温下降加快了市民储备秋菜的脚步，本周蔬菜市场，秋菜及腌制咸菜的菜种占据了市场多半阵地，成为市民主要购买的对象。

10月12日，记者在青山区一机五二研究所早市看到，大白菜、土豆等秋菜已经大量开售，其他蔬菜价格持稳定状态，其中：西红柿0.5－1.2元/斤，芋头0.5元/斤，尖椒1元/斤，南瓜1元/斤，蘑菇3.5元/斤，菠菜1元/捆，小白菜1元/斤，小圆菜1.5－2.5元/斤，洋葱1元/斤，生菜2元/斤，芥菜樱0.8－1元/斤，大蒜3元/斤，生姜8元/斤，香菇4－6元/斤，土豆0.8－1.2元/斤，茭白3元/斤，黄瓜1.5－1.8元/斤，大白菜0.4元/斤，油菜2元/斤，芹菜0.5元/斤，豆角3.5元/斤，长茄子2.5元/斤，芥菜0.8元/斤，香菜2元/斤，青椒1元/斤，胡萝卜0.7元/斤。记者了解到，与去年同期相比，秋菜价格略有下降。

在饮食方面，寒露过后宜多吃山药、萝卜等“根”菜，莲藕含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。