山东：蔬菜产地供应足 批发市场储备够

春节临近，记者在北方设施蔬菜生产大省山东省，走进产地交易市场和市区大型批发市场，了解春节期间蔬菜供应情况。

1月16日，刚刚凌晨3点，在全国最大的蔬菜集散中心——山东寿光农产品物流园的交易大厅内，几米高的货车一字排开，讨价还价的叫嚷声此起彼伏，交易、搬运、分拣、包装，一派繁忙的景象。

物流园董事长时来滨说：“入冬以来天气好温度高，与去年同期的阴天、雨雪相比，蔬菜货源十分充足，物流畅通，部分蔬菜价格较上年同期相比有所下降。春节临近，蔬菜需求量不断增加，每天的交易量达到2000万公斤。”据了解，该物流园成立了春节期间蔬菜购销指挥部，每天密切关注天气变化和价格走势，及时汇总整理，指导业户调整供求，减少损失，全力保障蔬菜供应。同时，加大入园交易蔬菜抽检密度，有质量问题的蔬菜一经发现立即销毁。

寿光市商务局党委委员董俊涛告诉记者，目前寿光蔬菜货源充足，质量上佳，完全可以满足春节期间市场需求。除了做好传统流通外，寿光还组织了40多家蔬菜龙头企业、农民专业合作社、家庭农场积极开展农超对接、农校对接、农企对接、农社对接，多渠道保障货畅其流。

为最大限度减轻恶劣天气的影响，保障春节前后蔬菜供应，山东多地气象局和农业局启动了蔬菜供应预警机制。严密监测天气变化，在恶劣天气前期、中期，尽早预警，及时发布消息；组织技术队伍，深入田间地头，指导蔬菜生产管理。

七里堡蔬菜批发市场是济南市最大的市区蔬菜批发交易市场。1月16日一大早，市场信息管理部经理郝鹏带着记者在交易大厅内边转边谈：“这是市场去年新建成的交易大厅，硬件设施改善了，可减少蔬菜在交易过程中的损耗。同时，还配套建设了简易加工区和仓储区，提高了蔬菜储备调运能力。现在，即使出现极端恶劣天气，市场也能保证市区至少5天的蔬菜供应。”

在菜商刘学坤的交易摊位前，他每经手一批蔬菜，都要在电子秤的显示屏处刷卡，并在下方录入一组信息。“主要是产地、生产日期、供货人、供货数量和价格等信息，这里的信息会直接上传到市场的数据库。”刘学坤说。据了解，2013年济南市商务局实施了“济南市蔬菜流通可追溯体系建设”项目，目前，市场的多数摊位已使用电子交易一体机，实现每批蔬菜的可追溯。

“由于近期天气晴好，市场蔬菜供应能力充足，价格稳定，预计到春节期间，只要没有明显的恶劣天气，价格就不会有大的波动。”郝鹏说。（农民日报）