土肥专家绘制土壤肥力地图 冬天也能种出草莓

大红的草莓、金黄的橘子、美味的娃娃鱼……原本应是果蔬收成淡季的冬天，在重庆九龙坡区的农田池塘里却处处是丰收的景象。周末带家人到野外钓鱼、摘果子，已成为不少市民到这里休闲的首选。重庆市九龙坡区以西都市功能拓展区，正在打造一个现实版的美丽乡村。

丰收的背后，是一年辛勤的劳作，如何让紧邻都市核心区的宝贵农田里结出累累硕果，如何让九龙坡这个老工业城区能一、二、三产业百花齐放，是兼具核心区和拓展区双重身份的九龙坡人一直思考的问题。

耕地少，那就因地制宜种植精品；临近都市核心区，则大力发展生态健康科学种植，吸引市民亲近农田。在九龙坡区的农业现代化之路上，一条条环环相扣的新思路，让这片以重工业闻名的老工业城区，走出了一条“一二产业融合”的新道路。

草莓

走进市民冬季果篮

位于西彭镇的真武宫村，小车进进出出，不少年轻女士手里提着盒子，嘴里品尝着刚从地里摘到的草莓。原本春天才上市的草莓，为什么会在冬天结出累累硕果？盆艺苑休闲山庄庄主周廷章说，他们在农技专家的帮助下将草莓苗搬进大棚，用泛着紫光的补光灯照射，“通过加温加光照，草莓冬天也能出产。”

周廷章山庄里的草莓品种名叫红颜，是在农技专家的牵线搭桥下专门从成都引进的秧苗，今年9月开始遍种后，12月中旬首批冬草莓终于成熟。“现在除了我们有50多亩冬草莓，附近农户也都纷纷引进，整个镇里的冬草莓已经达到150多亩。”

而明年1月，西南首个南方草莓研究所及育苗基地也将在西彭镇建成，九龙坡区农林水利局工作人员说：“现在农户们栽种的冬草莓苗都是从浙江、成都等地引进，明年1月5000平方米的育苗智能温室大棚内，就将诞生我市自己培育的冬草莓苗，它将为西南片区的农户栽种草莓提供最新的技术支持。”

娃娃鱼

1斤卖到了上千元

娃娃鱼也可以吃？没错，在九龙坡区陶家镇青冈沱有一位年轻的娃娃鱼养殖能手唐金兵，他从陕西引进的可食用娃娃鱼1斤卖到了1280元。

在这家名为康联农业发展有限公司的娃娃鱼池里，进门前双脚必须在紫色药水里消毒。鱼池底部，十多条娃娃鱼游来游去。唐金兵轻轻掀开盖在娃娃鱼身上的泡沫板，“它们不喜光，所以要遮着。”而且温度恒定在10℃左右。

唐金兵说，重庆冬天适合娃娃鱼生长，夏天就得把它们搬到地下室。“7月以来，已经卖出去了十几条。”为了给娃娃鱼提供新鲜饲料，他在九龙坡区农林水利局渔业专家的指导下，开始养殖锦鲤，把一些卖相不太好的锦鲤当饲料喂娃娃鱼。卖相好的锦鲤也是主城几大观赏类鱼市场的主要来源。

今年7月，在九龙坡区农林水利局的帮助下，唐金兵拿到了经营娃娃鱼的许可证书，成为了我市第一家经营娃娃鱼餐饮的农家乐。据了解，康联农业占地100亩，引进娃娃鱼种120尾、种苗220尾，未来将打造成特色养殖业和休闲渔业为一体的综合性示范基地。

土壤地图

综合30年数据制成

城市地图、交通地图、旅游地图你一定不陌生，可你知道土壤地图是什么样的吗？专家们又是怎么制作出这样一份地图的？九龙坡区农林水利局研究员向华辉，首次揭秘了土壤地图的奥秘———这份地图不仅能指导农户因地施肥，还能让我们吃的蔬菜更加绿色健康。

土壤地图究竟长什么样？在九龙坡区农林水利局里，向华辉指着墙上色彩斑斓的地图说，就是这份用不同色块标注的地图，涵盖了全区耕地土壤的“身体状况”。

你可别小看了这份地图，向华辉说，这仅仅是粗略版的，详细的土壤地图上，每块耕地的“身体状况”都有详细记录，“它们是缺磷、缺氮还是缺钾等，土壤的土质如何，只要轻点鼠标，都能立即得到。”

而这份翔实的土壤地图，是融汇了九龙坡区农业专家们近30年的调查试验研究数据才最终形成的。

数据来自3000个采样点

制作这样一份地图可不简单，向华辉说，最新的一份土壤地图是近30位调查员在4年时间里，跑遍了全区10个村，在3000个采样点里分别采集回的。

制作土壤地图最重要的一步，就是为土壤抽样做“身体检查”。抽样的工具很简单，塑料袋、标签纸和小铁铲就是调查员的工具。向华辉说，调查员们要带着这些工具，走遍事先规划好的3000个采样点。而为了让数据更加客观权威，调查员们要在1亩耕地范围内，分别找到10个点采集土壤。

样本采集回来之后，将被集体送往西南大学和市农科院进行实验研究分析，通过精密仪器得出土壤的综合情况，再汇聚到电脑里，作为制作地图的权威数据。

指导农户种出健康蔬菜

土壤地图究竟有什么用？向华辉说，地图最直接的作用就是指导农户们因地施肥。“春节前，土壤配方施肥专家查询系统就将遍布九龙坡区的10个镇农业服务站，届时，结合这份地图，农户们只需提供自己耕地的地址、所种蔬菜名称，就能立即知道施用有机肥料及化肥的配方比例，甚至连追肥时间都能提供。”

九龙坡区的肥料经销商也将用上配方施肥专家系统，按照耕地位置为农户量身定制不同作物的施肥配方。

土壤地图与市民又有什么关系？向华辉解释说：“土壤地图与市民的菜篮子可是紧密相连的。农户们按照地图指导科学施肥后，市民吃到的蔬菜所受到的重金属污染就会大大降低，甚至达到重金属零污染。除此之外，科学施肥还能降低蔬菜病害率，从而减少农户们使用农药的几率，提高蔬菜维生素c、氨基酸等的含量。”