化肥减量从哪里入手？

增加适量中微量元素

植物生长必需的营养元素有16种。尽管在上世纪80年代，全国第二次土壤调查结果显示我国土壤广泛缺乏中微量营养元素，但是当时并没有引起人们足够的重视，中国绝大部分肥料中并没有添加这些营养元素。从近30年对土壤的监测数据来看，土壤中缺乏中微量营养元素的情况愈发严重。
如果在作物生长过程中，缺乏了一种营养元素，即使其他营养元素供应再多，作物的产量也无法得到提高，受最低养分规律限制。在施肥过程中，为作物提供它所需要的各种营养元素，这就是平衡施肥最重要的原理。
尽管我国氮肥、磷肥、钾肥的使用量逐年增长，但是粮食增产却不能达到同步，同时肥料利用率偏低。国际锌协会樊明宪认为，这种情况说明在我国目前的施肥体系中存在着中微量元素的缺乏。
硫元素是植物生长所需的中量营养元素，它可以起到提高作物产量、提高产品品质、提高肥料利用率和经济效益、保护植物健康、改善土壤的作用。根据国际硫研究所和中国农业部数据，在近20~30年间，中国土壤缺硫比例从30%扩大到了43%。通过国际硫研究所在中国进行的500多个田间试验来看，补充作物生长所需的硫养分可使农业平均增产13%。加入硫肥后的投入产出比可高达23，而氮、磷肥的仅为2~4。但要是把硫和氮磷配合使用，就可以大大提高氮肥和磷肥的利用率和生产率。
锌元素是植物细胞膜的必需成分。在近20~30年间，中国土壤缺锌的比例从51%扩大到了61%。通过国际锌协会和我国农业部的研究，不管是在粮食作物还是经济作物，加入锌肥后作物平均增产率约为9.4%。同时在缺锌土壤上，通过使用锌肥可使氮肥利用率提高2%~7%。
镁是植物新陈代谢非常关键的因素。中国土壤中有19%缺镁，12%潜在缺镁。通过国际植物营养研究所的田间试验，使用镁肥平均可以增产4%~10%。对一些经济作物，镁肥的效果增产效果尤其明显，如广东的荔枝增产效果可以达到25%。
未来，我国在农业施肥时，应将中微量元素纳入使用范畴。通过真正的平衡施肥，提高作物的营养品质，同时提高肥料的利用率。

综合管理水分、养分

提高肥料利用效率绝不是仅就肥料进行改进，而应该是一个农业生产技术的综合，与作物、土壤和水都有密切关系。
中国用全球9%的耕地、6%的水资源，生产出占世界26%的农产品，养活20%的人口。在我国，“缺水”比“缺地”更严峻。缺水，特别是水资源和农业生产的不匹配，也造成了肥料的大量浪费。目前大水漫灌在我国农业灌溉中仍然占到很大比例，这种灌溉方式极易造成化肥，尤其是尿素的大量流失。另外近些年我们国家的粮食主产区正从南方向北方转移，北方多是水资源严重缺乏的地区，而我国在农业生产中，很少考虑水分和养分的相互配套。
农业部全国农技推广中心节水农业技术处处长高祥照认为，当今中国提高肥料利用效率最关键的是管住水，管住水的关键因素是要做好农田基础设施建设，强化农业的相关投入，特别是一些机械和灌溉装置的优化。尤其要强调水分和养分的管理，要实行综合的统一。
近年来我国引入了水肥一体化模式。灌溉施肥在中国快速发展，到现在为止，我国灌溉施肥面积只有3000万亩左右，特别是在一些有装备的井灌区，氮肥利用率可以高达60%。按“十二五”规划，国家将投资2万亿用于重点建设农田水利，到2015年水肥一体化技术推广面积达到8000万亩。
水肥一体化有利于加快转变农业发展方式，大幅提高水肥利用效率，突破水肥资源约束，促进农业由资源消耗型向资源高效型转变；有利于提高农业综合生产能力，通过管道施用肥料，实现水、肥资源同步高效利用，在节水的同时，使粮食作物增产20%~50%；有利于提高农业抗旱减灾能力；有利于农业标准化、自动化、规模化和集约化发展，节省劳动力30%；有利于提高农业生态安全水平，病害减少30%以上，农药用量减少25%以上，同时水分和肥料集中分布在作物根层，减少深层渗漏。
目前我国发展灌溉施肥配套的水溶肥基本上都是将现有的肥料进行二次加工，这些原料很有可能是不溶于水的。高祥照在本次会议上提出，希望中国肥料行业能从原创开始，研究出适合于水肥一体化和灌溉施肥的真正的水溶性的肥料。