河南省粮食质量检测体系初步建立

6月24日，是全省粮食行业实验室开放日，我省18个省辖市的粮油质检站敞开大门，邀请群众参观、了解粮油食品检验的过程，并免费检验群众送检的样品。据了解，目前我省已有13个省辖市和3个县（市）粮油检验机构被国家粮食局授权挂牌“国家粮食质量监测站”，我省粮食质量检测体系初步建立。

当天，河南省粮油饲料产品质量监督检验中心的专家向大家传授了一些识别伪劣油品的小窍门：同一品种的食用油，等级越高，色泽越浅；把芝麻油滴在水面上，能快速扩散的是纯正品，而不易扩散的可能掺有其他油品；把花生油放到低温处，出现大量结晶的话，表明其中可能掺有棕榈油等其他油品……专家建议，大家在购买粮油食品时，要认准包装上的qs标志，尽可能通过正规渠道购买品牌产品。

据了解，河南省粮油饲料产品质量监督检验中心目前已经可以开展274种粮食产品及其加工制品、油料、饲料、乳制品等各项指标的检验分析。目前，该中心正在收集今年全省各地收获的小麦样品，开展原粮卫生监督，重点将检测农药残留、重金属残留和真菌霉素等指标，并将根据检验结果向有关部门提出预警或建议，防止不合格原粮流入口粮市场。