盐水泡樱桃有虫爬出,可证明水果无农药
来源:农资1号网 分类:农资行情 时间:2013年6月22日 阅读次数:
5月的樱桃最迷人,当下已经过了那个时节,不过现在还有部分地区樱桃还在不断地上市。看着鲜红的樱桃,人们真是又喜又气。喜还好说,可是气从哪里来呢?我们来具体了解一下。
最近,有人在微博上传言说樱桃有蛆,所以有人真做了这样的测试,结果泡出了软体白色小虫,并附上照片,直呼恶心;有的则称这是谣言,自己把樱桃泡了一个小时,颗颗完好,并指出这种不负责任的谣言会伤害果农。根据网友的描述,盐水浸泡出的虫子应该是蛆虫,属于双翅目果蝇的幼虫,这种幼虫在水果中比较常见,苹果、杨梅等水果在生长过程和储运过程都容易产生这种虫害。平时日常生活中我们也会发现,水果久放之后会有小飞虫,这就是果蝇。同时专家认为,这种幼虫的存在不能是在完好无损的水果上,必然水果表皮有孔洞或者缝隙。
针对这一现象,专家表示称,与其他水果内可以看到的食心虫一样,樱桃里发现的果蝇幼虫本身无毒,即使不小心误食了,对人体也没有危害,所以,市民对此并不需要过于担心。而且从另一角度讲,由于幼虫比较敏感,有这样的果蝇幼虫存活,说明水果的农药残留并不超标。
据介绍,无论幼虫是在水果生长过程还是储运过程寄生的,果实的表面一定会有所表现,比如幼虫在果实内蛀食,果实表面会出现凹凸不平,果汁外溢,甚至腐烂。另外,不新鲜有伤口的水果也更容易滋生虫害。所以,市民在选购樱桃的时候,要注意挑选新鲜、光泽、完整的果实,发现腐烂有伤口的尽量不要食用。有市民称,即使知道虫子无毒,但知道这个现象后,再食用时心理上仍会觉得别扭。其实,虫子远没有农药可怕。消费者不能一边要求纯天然,一边又谈虫色变,农药残留带来的危害远比这些大。
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