广州部分蔬菜基地检测情况概述

2013年5月29日，研究人员在白云区、番禺区、南沙区、从化市和增城市的双季稻田和蔬菜地，采集土壤、附近水体和空气样本，在这些样本中对151种符合检测标准要求的农药进行检测。

据了解，研究土壤采样的地区分别为，南沙区榄核镇、南沙区灵山村、南沙区庙贝村、增城市陆村村、番禺区北亭村、番禺区大岗村以及白云区钟落潭镇玉安平村，水质采样的地区则在南沙横沥水道、番禺龙田龙古村的水塘、大岗村附近的河流以及南沙榄核镇和增城陆村的水稻田。检测采用农药残留快速扫描法，结果显示，151种农药中，广州周边农区土壤、水和大气中农药检出数量分别是134、120和144种，超过半数的农药检出率为100%.在取样期间，研究人员发现，广州周边农区的农药销售种类达到112种。
另外，前几天相关人员在走访南沙庙贝村广州某蔬菜基地发现，这里种植的蔬菜品种包括菜心、芥兰、上海青、生菜及油麦菜等，被工人称为肥料的东西被随意放在田边的小路两旁，包装袋上写着的是鸡饲料。工人介绍，农药的使用情况会根据不同品种的蔬菜有所不同。通常菜心的农药使用量会比较多；生菜类比较少。而在夏季，菜心每一天都需要喷药。工人把几种不同的农药倒进大桶子内，并用小型马达把水从水道直接抽进桶子内以开稀农药。农药调好后，一开始工人把喷头对着水道，让农药直接喷进水道里，过程维持了差不多两分钟。之后，工人们才开始在田间喷药。这样的农药使用过程令水道以及其它连接水道的水源都会被农药严重污染。厂房内设有蔬菜上落货车的位置，在附近有一块白板列出了不同的商号或地方名，例如大润发、吉之岛、天河东、祈福等，应该是当日蔬菜运送的目的地。5月29日从中国农业科学院农业资源与农业区划研究所获悉，他们在这个蔬菜基地抽取蔬菜、泥土及水样本作残余农药检测，其中大部分样本被验出含有氟虫腈或其它禁用农药。
据了解，中国农业科学院农业资源与农业区域研究所研究员张斌团队曾经对广州典型农业区的土壤、水体和空气进行了长期研究观察，发现均可检测出120余种农药，其中不乏已禁用多年的有机磷和有机氯农药。据介绍，2011至2012年间，张斌团队进行了采样调查，研究者采集了共计55个土壤样品、42个水体样品，以及持续30天的空气样品，并对180种农药在这些样本中的残留进行了检测。此项研究最重要的发现是，所有土壤、水和空气样品中均含有百种以上农药。土壤方面，广州周边地区稻田土壤样品检出农药126-145种，蔬菜地土壤检出125-144种。
用于灌溉的地表水和地下水也没有幸免。广州周边地区水样中检出农药131-139种。广州周边地区空气中共检出144种农药，在所采集的广州周边地区土壤样本中，有9%-13%的农药检出浓度超过了400纳克/克，最高则达约1.3万纳克/克。
报告指出，当地农民盲目增加农药用量和喷洒次数是导致农药残留浓度高的原因之一。由于担心农业产量不能保证，农民往往通过增加施用农药的种类和喷洒次数，以求作物产量“保险”.作为更湿热地区的广州，当地水稻生长季节农民一般喷药7次至9次，蔬菜基地施药次数甚至可高达十几次。其中，由于价格便宜、使用效果好等原因，敌敌畏、乐果、马拉硫磷、毒死蜱、三唑磷和哒螨灵等六种禁、限用农药在广州周边地区仍被大量使用。这些农药在两地土壤中检出浓度均较高。