国际合作结硕果 丰富云南老百姓"餐桌果盘"

随着一批通过国际合作育成的粮经作物新品种登上农业舞台，云南老百姓的“米袋子”、“菜篮子”和“果盘子”变得更加丰盈。

合作结硕果 百姓仓廪实

粗壮的棒子上籽粒饱满，吃起来甜糯可口，唇齿留香，这就是“甜糯888”；同一穗具有5种颜色籽粒，各项品质指标均超过国家食用玉米一级质量标准，“云甜玉一号”让人过目难忘……随着不断加深的国际合作，利用外引种质选育的高产优质杂交玉米品种也“飞”入寻常百姓家，在我们的餐桌上精彩亮相。

玉米作为云南省第一大粮食作物，是全省粮食安全的重要保障。多年来，省农科院粮作所与国际玉米小麦改良中心、美国依阿华州立大学、西班牙巴塞罗那大学、南非南塔大学等国际机构开展合作，承担了亚洲玉米协作网项目、全球挑战计划项目、德国经济合作与发展部项目等多项国际合作项目。不断涌现的优质蛋白玉米、超甜玉米、高油玉米等杂交玉米新品种，有不少便是国际合作创造的成果。

3月下旬，在德宏举行的云麦品种境外和国内现场观摩会获得成功。业内人士评价：云南麦类育种成果突出，推广应用广泛，为云南桥头堡建设做出了较大贡献。通过与国际玉米小麦改良中心40余年合作，云南已经成为我国直接应用该中心品种的最大省份，生产上85%的自育麦类新品种都含有国际玉米小麦改育中心育种材料血缘。合作期间，世界知名慢锈病育种家riva singh博士、国际干旱农业研究中心大麦育种家flavio capettini博士多次到云南指导麦类育种研究，省农科院利用外引种质育成的“云麦57号”、“云大麦1号”等麦类新品种已遍布云南。从强筋小麦到弱筋小麦，我们日常生活中吃的各种面点里，同样闪现着国际合作的身影。

国际味儿浓 云南果蔬香

草莓、红梨、柠檬、辣椒、大白菜……这些在各大菜场都可见到的新鲜果蔬，也或多或少带有国际合作的烙印。就拿眼下正当节令的新鲜蚕豆来说，蚕豆炒腊肉、豆米酸菜汤，在这些让我们一饱口福的菜肴里，也有国际合作的功劳。食用豆作物作为蔬菜，可算得上是云南省外销量最大的大田蔬菜种类。从蚕豆、豌豆、芸豆（菜豆）、豇豆到木豆，迄今为止，省农科院粮作所已执行了18项豆类引智项目，育成了一批叫响云南的豆类品种，在全省的推广面积日益扩大。

昆明人常用干鲜两用型辣椒“云椒2号”做虎皮辣椒，这也是国际合作的成果。事实上，“云椒2号”、“云干椒3号”等通过国内外合作育成的新品种已在云南省辣椒主产区昭通、昆明、保山、文山等地大面积种植。近年来，科研人员在元谋进行辣椒冬季加代，加代纯化了一批辣椒材料，新配制了高红色素类型、深加工高辣素类型、大果干椒类型、酱制化类型、朝天椒类型等5个类型的200余个辣椒新组合，大大丰富了我们的餐桌。此外，还有从韩国、日本引进种质材料选育的高抗根肿病白菜新品种“ccr11242”、味道鲜甜可口的娃娃菜品种“迷你黄1号”等等。

与韩国庆尚北道农业技术院合作选育的草莓吸收了日本、美国草莓的优点，既好吃，又耐储运，芳香扑鼻；与新西兰皇家园艺所合作选育的云南红梨汁多、肉细、质地甜脆、耐储运，口感纯甜或酸甜适中，能满足不同人群的消费。目前，“云红梨1号”在省内推广的同时，更跻身国际高端果品市场，出口国外。

合作启新篇 科技惠民生

3月28日，省农科院园艺所与韩国庆尚北道农业技术院在昆签订《辣椒和果树育种与区域适应性试验》合作协议，双方将相互交换辣椒和果树（主要是柿子和蓝莓）资源并进行评价、利用，共同选育辣椒和果树新品种。此举，揭开了园艺国际合作新的篇章。

“中韩药用植物提取库建立”、“中美甘蓝型油菜种质创新研究”、“中法云南南部山区农业可持续发展关键技术研究与示范”、“大湄公河次区域跨境农业科技合作”、“大湄公河次区域热带水果良种引进及示范推广”……屈指算来，云南省在农业科技方面开展的国际合作项目为数不少。这些项目充分发挥了合作的纽带作用，创造了良好的局面，为建设中国面向西南开放的农业科技桥头堡为主的国际科技合作奠定了坚实的基础。

日渐深入的国际农业科技合作，精彩呈现的农业研究成果，让云南人吃有口福，享有实惠，更为云南高原特色农业发展增添了一抹亮色。