湖南冷水滩全力保障畜禽水产品质量安全

1月14日，在冷水滩区的一些养殖场、屠宰场，随处可见区畜牧水产局的工作人员手持接尿器，翻猪栏、接猪尿、进行“瘦肉精”检测，这是该区正在开展的畜禽水产品质量安全专项整治活动。 元月份以来，该区坚持以畜禽水产品质量安全为目标，通过发放宣传资料、与饲料兽药生产经营企业及养殖户和收购贩运商签订畜禽水产品质量安全承诺书等方式，提高市民和养殖业从业人员对畜禽水产品质量安全的意识。在强化宣传的基础上，该区加大了畜禽水产品质量安全监管力度，建立了从养殖业投入品到养殖环节到流通环节到餐桌一整套的监管机制，实行屠宰场和农贸市场24小时值班制，采取生猪检疫与“瘦肉精”尿样同步检测的方式，从源头上杜绝病害动物及产品进入市场。同时，该区还加大了执法力度，组织执法人员对全区养殖户、饲料兽药生产经营企业、屠宰场、农贸市场及加工仓储场所开展“地毯式”检查，使病害动物及产品无处藏身。截止目前，全区共出动执法人员856人次，抽检生猪尿样674个，“瘦肉精”等违禁药物检测全部合格，收缴假劣兽药5公斤、无害化处理病死动物562头，有力地保障了全区年前和春节期间畜禽水产品质量安全。
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