福建:反季节蔬菜技术成熟收入不错
“首批采摘的辣椒价格还可以,一斤收购价一元七毛左右。”黄玉巧一边高兴地与记者说话,一边掀起塑料大棚前头的塑料,查看着大棚里辣椒的长势。他说,再过半个月左右,第二批就可以采收了,估计有七八千斤!
黄玉巧是安徽淮安人,几个月前来到石狮,用大棚种反季节的辣椒和西红柿,他的菜地在锦尚镇奈厝前村上埭自然村,而在蚶江镇莲塘村的这块田是他弟弟黄玉贵的。当天上午,由于黄玉贵要种好几亩辣椒,他便赶过来帮忙。可能是第一次种辣椒就有了不错的收成,价格又比在老家种的高,黄玉巧很高兴,他说,他种的面积少,收成也少一点,才2千斤左右,而他弟弟则可收获两三千斤。与黄玉巧把高兴写在脸上不同,已在石狮种了好几年辣椒的黄玉贵显得见怪不怪,他一边种着辣椒一边对记者说,相比以前,现在价格低了不少。他说以前卖的辣椒每斤最高卖到4元。记者问为何现在价格会这么低?他说,主要是种的人太多,听说广西那边辣椒都卖不出去。因此,目前他们的辣椒主要在石狮和晋江销售,而2011年,很多外地的菜贩上门来收购。
价格降了这么多,种辣椒还有钱赚吗?“一亩赚几千元肯定有!”黄玉贵说。大棚种菜,成本主要是搭建大棚的费用,一亩就要几千元,不过由于技术成熟,产量高,因此收入还是不错的。据他介绍,大棚种辣椒,有几个技术要点,首先是在畦上埋有一根长长的水管,畦上面再覆盖一层塑料薄膜,设在外面的总水管一开,畦上面的水管就会自动进行微灌,由于有塑料薄膜的覆盖,比较节水;此外用的是复合肥,加上气温控制比较好,病虫害比较少。
黄玉贵说:“说起来简单,但去年有一个蔬菜合作社试着用大棚种辣椒,结果亏了很多钱。我们能在外地种菜,就是有一手好技术,可惜我们没有更多的田地,否则还会种更多。”
在采访中,记者把2012年10月份刊登有他们种菜报道的《石狮日报》拿给他们看时,他们颇感吃惊,之后不自觉地停下手中的活,在大棚里看了起来,不时笑着说:“没想到我们也能上报纸!”那份自豪全部洋溢在脸上。而整个大棚里都洋溢着他们开怀的笑声。
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