昭平：网箱养鱼让河上人家过上幸福生活

一条桂江绕九山，百里河湾鱼满箱。在广西贺州市昭平县的一处宽阔的河湾，一片养鱼的网箱蔚为壮观，在这个河段共有1600——1700平方米的网箱区，网箱内养有黄坚鱼、竹鱼、青鱼、黄颡鱼、桂花鱼、班鱯等桂江名优鱼种，拉起网箱，一条条5、6斤重的草鱼、黄坚鱼摆尾跳动，波光粼粼，好不热闹。 昭平有“九山半水半分田”的说法，但昭平有一条美丽富饶的桂江。桂江是漓江的下游，在昭平的河段有108公里，水质达到国家一级、二级饮用水标准，是发展网箱养鱼产业好地方。1997年开始发展网箱养鱼，逐渐形成了规模。2012年全县网箱养殖户548户，养殖总面积11.1万平方，鱼产量5180吨，总产值1.66亿元。网箱养鱼已成为昭平一项富民的生态产业。 梁峰是昭平镇上岸村人。2007年他把自己打工积蓄的5万元投入网箱养鱼，建了5个箱，养殖一批草鱼和鲤鱼，第二年鱼长到5、6斤重，准备上市时突然得了病全死了。看到漂满网箱一条条又肥又大的死鱼，梁峰欲哭无泪，10多万元的收成打了水漂。 但梁峰并没有放弃，他还要继续养鱼。他请教了县水产站，水产站给他提供技术指导和防疫服务，使他的养殖有了技术保障。县里还给他协调了一笔50万元的信用贷款发展网箱养鱼，之后几年他都很顺利，养殖规模不断扩大，养殖品种从市值较低草鱼和鲤鱼发展到黄坚鱼、竹鱼、青鱼等名优鱼种。 2012年梁峰在桂江上新建了一个网箱养鱼基地，面积有3000多平方米，上百个网箱，主要养殖黄坚鱼、竹鱼、青鱼、黄颡鱼、翘嘴红鲌、桂花鱼、芝麻剑等桂江名优鱼，引进美国淡水品种斑点叉尾鮰，并成立了自己的公司。 梁峰养的鱼基本上是自产自销。2008年他开始在桂江上经营第一家鱼餐馆，有12桌，销自己养的鱼。由于桂江鱼肉质鲜美，口感好，生意很快火起来。两年后他又开了两家鱼餐馆。 “直接向酒店和饭店供货，有的还销往贺州市以及广州、福建一带，很少出现滞销的现象。现在我养的鱼除了供应自己的餐馆，还可以供应一些小客户，如果是大顾客就不行了。”梁峰说。 登上养鱼户莫浪家的网箱养殖区域时候，他和他的爱人黄阿姨正在将刚刚打上来的黄颡鱼过称装箱，准备运往早已预订了这批鱼的客户手上。微醺的雾气萦绕着莫浪家的网箱，两人的脸上也多了一分淡淡的喜悦。 “我们从来都不用担心我们鱼的销路，每一批鱼都有固定的客商预定。每年养鱼的成本在六七十万，卖鱼的钱算下来，大概有100万左右，养鱼的收益还算可以。”莫浪说。 他和妻子在2000年的时候在临江口开始建立网箱养鱼养殖基地，从七八个网箱开始，边探索边前进，一直到发展到现在的八十多个网箱，拥有2000平方米的养殖场。 昭平渔户莫浪是众多的渔户中典范。莫浪说，现在他和几个养鱼领头人联合附近二十多家养鱼户，正在筹办一个合作社，“我们坚持的是特种养殖，也就是养野生鱼，与别的养殖基地不一样。”莫浪说，“生活水平的提高，人们对食品的要求更高了，所以野生鱼市场一直都是很繁盛的。” 走进莫浪的河上的“家”里，空调、彩电、电磁炉等家用电器一应俱全，生活完全在河上的他们，屋外的竹梁上还晾晒着过冬食用的腊肉。“2000年到现在，我们也干了十三年了，再做几年可能就‘上岸’了，”黄阿姨笑呵呵地说，“在河上生活惯了，也没觉得有什么不一样，在中南财经政法大学读博的儿子有时间也会到这里陪我们，生活挺幸福的。” 昭平县水产技术推广站长陈意明说，桂江是国家一、二类饮用水质，水深流量大，网箱养出的鱼肉质鲜嫩、味道好，没有泥腥味。竹鱼、青鱼、草鱼等拿来做鱼生，肉片较脆硬，不出水，感觉比三纹鱼还好。 2012年8月份，网箱养殖户和公司还自发组成了昭平县水产养殖协会，梁峰当选为会长，目前共有104个会员。陈意明表示，协会的组建加强了养殖基地以及养鱼户之间的交流。协会主要给大家提供更多的需求和销售信息，帮助大家对外做产品推荐和联系客户，也方便了行业的管理。 县水产部门大力推广种草（菜）+对流水+高密度放养草食性鱼类的养殖模式，取得了显著成效。到2011年，全县种草流水高产养鱼池塘面积1350亩，配套种草面积3360亩，养殖户273户，养殖总产量2190吨，总产值3060万元，总利润1480万元，平均亩鱼产量1620公斤。
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