湖南绿色无公害的粮食珍品——乌山贡米

望城隆平乌山贡米种植专业合作社于2007年8月成立，是袁隆平院士直接授权的全省第一家隆平高科种粮专业合作社基层社，主要从事优质无公害粮食的种植、加工、贮存和销售，其注册的“乌山贡米”已通过国家绿色食品认证，产品远销沪、粤、京、桂等11个省市。是在湖南“四化两型”政策推动下，农业现代化快速发展的典型代表。 绿色无公害种植生产 “隆平乌山贡米”产地望城乌山，该地水源充足，沃壤居多，远离城市污染，大部分水田分布于山丘之间，均为自然山潭水库灌溉，加之精耕种植，生产的稻谷，加工独特，粒大饱满，入口清香，储藏时间长；故自明清以来，一直是朝廷指定的粮食进贡珍品；源远流长数百年。 改革开放以来，乌山人积极利用地理优势，在遵循传统贡米种植加工的基础上，更加注重乌山贡米的种植加工，尤其在加工工艺中配以色选、真空包装等先进方法，产品质量更是上乘，米质口感更柔软，清香诱人，保质期可达半年之久。2007年在该社成立后，即得到袁隆平院士的指导和支持，并荣获“隆平”冠名权；产品从种植源头到销售终端均由合作社组织统一开展，并执行严格的绿色无公害种植和遵守严格的加工操作规程，产品质量完全符合绿色无公害检测标准，较之其他企业运作，环节最精，成本减少，更凸显质量价格优势。并连续三年被评为“中国中部（湖南）农博会金奖”。 农业现代化经营管理 近年来，随着湖南“四化两型”建设的深入发展，望城隆平乌山贡米种植专业合作社乌山贡米的生产经营则成为农业现代化发展的典型代表。近年来，该社通过“合作社+基地+农户”三位一体的经营模式开展生产经营，实行“五统一”的水稻标准化生产。通过统一农业耕作制度、统一采购供应生产资料、统一开展技术指导培训、统一病虫害专业防治、统一收贮、加工、销售产品等现代化的生产组织形式和经营管理方法，以订单协议的方式，每公斤稻谷以高于市场粮价0.3至0.6元保底标准收购，最大限度地确保了社员农户的种粮效益。 创社五年来，在各级领导部门的正确领导与支持下，农民年亩均新增收节支达到400元，入社农户年均新增种植收益2000元；多年来，累计带动农户增收节支1500万元；为当地的支柱产业发展作出了应有贡献。该社被国家财政部、中国科协授予“全国科普惠农兴村先进单位”称号，还先后被授予“省级示范农民专业合作社”、“优秀农民专业合作社”、“先进单位”等荣誉称号。
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