普迹试点“一菜两用”技术让村民尝到甜头

金黄的稻田里，丁玲芝正和家人一起抢收晚稻，她准备赶在月底前将油菜种子播下。与去年镇干部上门劝说种油菜不同的是，今年她主动要求扩大种植面积。说起这其中缘由，她高兴地说，是去年勉强种下的一亩油菜让她尝到了甜头。 丁玲芝是普迹镇新府社区村民，和她一样，由于村民种油菜的积极性大涨，该社区油菜种植面积也由去年的500亩增加到了今年的2000亩。“种一季油菜可以赚两次钱，单这一项每亩就可以增收1000多元。”丁玲芝所说的赚两次钱，指的是该镇试点推广的“一菜两用”技术，种下油菜后，既可卖油菜苔，还不影响油菜籽的产量。 试点“一菜两用”村民尝到甜头 在普迹，说起种油菜，还有比丁玲芝更积极的。“在普花村，大部分村民都已经下种了。”镇农技站站长高优介绍说，自2010年，普迹开始推广油菜种植以来，由于产量低、销路少，村民的种植积极性一直不高，为了促进村民增收，去年，普迹镇就引进了“一菜两用”新技术，推广了新油菜品种，并在普花村进行了试点。 “尽管是新品种，而且种子都不要钱，但一开始村民都不是很感兴趣，所以推广起来也还是不顺利。”作为普花村村干部的卢运香可以说是第一个吃螃蟹的人，为了示范推广，她在村里率先种下了3亩地的油菜，并进行了种植技术培训。在她的带动下，陆续也有一些村民加入了新油菜品种的种植试验。 一开始，有的人担心这种菜苔不好吃，而且会影响油菜籽产量，但没想到的是油菜苔一上市，就因为嫩脆、肉厚，清香味浓，每公斤卖到了3到4元，最后竟还有菜贩主动上门收购。“我去年一共摘了几次菜苔，创收5000多元。”卢运香说，只要把播种时间稍微提前几天，冬至前后就可以摘两次菜苔，第一次先把主苔摘去卖，待分蘖后她又选择性地把那些弱小的、密集菜苔摘了去卖，算下来每亩可以多收入1000多元，而且菜籽产量几乎不受影响，因为去劣存优，枝杆均匀，结的籽也就均匀饱满。 在去年尝到甜头的基础上，今年卢运香准备将自己一亩多辣椒地也改成油菜种植。“前面这三亩地全部是浅耕直播，那一亩辣椒地准备进行移栽。”卢运香说，今年她种植油菜还专门请来了农技人员上门指导，收入肯定要好于去年。 正是有了卢运香这样一批尝到甜头的村民，今年普迹镇油菜种植面积在去年1.6万亩的基础上，扩展到了今年的2.2万亩。“我们几乎不要上门去做工作，反而还有不少村民上门咨询种油菜的技术，并领取油菜种子。”高优说，今年普迹准备新建普跃、花木走廊沿线景观油菜即纯产油油菜基地，普泰、普花连片一菜两用高产示范基地，以及书院、双洲纯菜苔高效示范基地，目前，种植面积均已落实到位。 油菜种植催生“油豆稻”三熟模式 一块地要产生高效的经济效益，光种油菜肯定是不够的，为实现农田最大利用率，普迹镇在推广油菜种植的同时，还创新推出了“油、豆、稻”三熟制种植模式。高优告诉记者，当前正是晚稻收割季节，待晚稻收割完后，立即种上油菜，到明年年初油菜收割完后，又种上毛豆，毛豆采摘完后，又种水稻，如此往复，田无闲田。 “这一种植模式，还给普迹的毛豆种植带来了最大利好，有效解决了去年毛豆上市价格低的问题。”高优说，按照以往的毛豆种植规律，一般年后就开始下种，到4月份左右就有毛豆上市，而这和其他地方的毛豆上市时间相同，结果就导致了供过于求，价格就卖不上去。“去年，我们这里不少毛豆种植户只能忍痛大面积铲除种植的毛豆。”高优说，按照三熟种植模式，待油菜收割后才种植毛豆，毛豆上市时间就推迟到了7、8月份，有效地避开了毛豆上市高峰期，就能卖上好价钱。高优的说法得到了村民丁玲芝的印证。“去年我就按照这一模式进行了试种，不但油菜多收了1000多元，而且毛豆价格最高还卖到了2元每斤，一亩多地创收2000多元。”丁玲芝说，今年她还将继续按照这一模式进行油菜、毛豆、水稻种植。
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