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砂糖橘、糖橘、贡橘齐上市 教你火眼识真金


来源:农资1号网      分类:农资行情      时间:2011年12月5日      阅读次数:

眼下正是橘类大量上市的季节,特别是砂糖橘和贡橘,特别受到大家的喜爱。由于这两种橘子长相很类似,有些商家就以便宜的贡橘冒充砂糖橘。
今天上午,我们在市农副产品批发市场了解到,这里的砂糖橘主要来自广东四会,贡橘则产自江西南丰。眼下这两种橘子品种丰富,销售也很火爆。
摊主:这个(砂糖橘)三块多一斤,就将近四块钱一斤,这个卖的才好来,刚上市没有几天。
摊主:(贡橘)多少钱一斤啊?一块五。跟去年相比价格是上升还是下降?下降了,下降了好多,去年要卖两块多,两三块钱。
我们注意到,砂糖橘和贡橘虽然从外表上看差不多,但口感和价格差距却很明显,不太懂行的市民经常是挑花了眼。
市民:这一箱(砂糖橘)是二十斤,七十块钱,比市面上还是便宜的。
市民:为了想赚钱吧,这个(掺着卖)有可能。
我们分别买了砂糖橘和贡橘做了一个简单的对比,发现两者差别确实挺大,砂糖橘的砂眼明显,皮和果肉粘连的较紧,表皮上有均匀的小黑点。卖家也给我们介绍了鉴别的方法。
卖家:贡橘的渣多,而且还皮厚,口感没有砂糖橘好。这个砂糖橘比较鲜,而且吃起来有种香味,皮薄。
此外,从掰开的果肉看,砂糖橘比贡橘的果肉更红一些,更嫩一些,但贡橘一般都是果皮和果肉分离的较开,果肉皮质也比较厚。
卖家:(砂糖橘)上面全部都带这种砂眼,皮比较薄,捏起来比较饱满。贡橘不行,贡橘里面有核,这个没有核。
不知道刚才说的鉴别方法,大家记住了没有。其实在生活中啊,我们多留意一些这方面的小常识,就会避免花了冤枉钱,买了便宜货。


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