每天抽检大型超市蔬菜质量安全保市民安心
蔬菜安全关系到千家万户。连日来,我们走访了市区多家超市和农贸市场发现,大型超市每天都会对上市的蔬菜进行抽查检测、公示结果,一些农贸市场仍存在着没有公布自检结果、抽检间隔时间长、未配置检测室及市场周边流动菜档检测难等现象。
大型超市 蔬菜每天抽检
在长平路卜蜂莲花超市农贸区一旁,我们见到有一间食品检测室,贴着4份显眼的“甲醛”、“吊白块”、“肉类”、“蔬菜农药”检测公示,详细地标识出检测品种、检测时间、供应商、判定标准、检测结果等等。比如,在蔬菜农药检测公示上,益母草的检测时间为7∶02,检测结果为10.4%,小于判定标准50%,结论为合格。超市食品安全负责人杨先生告诉我们,蔬菜水果、肉类每天必检,一般早上超市上架后,7点开始检测,通常每天随机抽查15种蔬菜水果类,以一个星期为周期轮换。而另外两项“吊白块”、“甲醛”的检测则每周一、四进行,检测品种主要分为米壳粉、小麦面以及水产类,像黄鱼啬、海鲈等。
农贸市场 不定期抽检公示
在衡山农贸市场,我们发现,在市场管理处的显眼位置高挂着市场食品抽查情况公示牌,上面记录着一部分蔬菜、海鲜和水果抽查的结果。公告上还有摊档经营者姓名、摊档号、检测结果及检验员姓名等,让前来买菜的市民一目了然;对检查结果不合格的产品,一律不准在市场里销售。
在市区多家农贸市场,我们发现大多数地方没有当天的检测结果。在龙眼路一家农贸市场的食品抽查情况公示栏上,我们看到,公示栏上记录了芥兰、油菜、香菜、西洋菜等蔬菜等农产品的抽查结果均为合格,但细看之下,其日期一栏却显示为5月17日,抽检至今已半年多了。据市场内一位经营蔬菜档的曾阿姨告诉我们,虽然市场管理方会不定期的抽样检查这里出售的农副产品,不过每次抽查的时间间隔较长,一般都是几个月才抽查一次。
随后,我们来到长江路庐山市场,没有看到市场食品抽查情况公示栏,并且向多位档主问起农产品检测事项时,他们大多都是一问三不知。一菜档女档主告诉我们,她卖的菜都是自家种的,每天一早就载货从村里来到市场上摆卖,至今并没被抽检过。据一家单位的采购专员林先生称,目前我市一些农贸市场农产品抽检流于形式,存在抽检间隔时间长等情况,而一些市场甚至根本没有采取抽查措施。而在省内的一些地方早已经采取蔬菜凭标签上市、分级包装贴上条形码等措施,希望有关部门完善农贸市场农产品标识蔬菜凭标签上市等制度,让广大市民买得放心、吃着安心。
http://www.2888.tv/news/1551.htm
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