祁阳县柑橘市场运行情况调查
湖南省祁阳县柑橘市场运行情况调查。
一、柑橘产销情况
1、面积、产量情况
2013年祁阳县有柑橘面积19.61万亩,其中温州蜜柑18.1万亩(温州蜜柑中特早熟的0.8万亩,早熟的1.2万亩,中晚熟的16.1万亩),约占柑橘总面积的92.3%,另外脐橙0.5万亩,柚子0.4万亩,椪柑和冰糖橙各0.2万亩,还有部分其他品种,各品种面积与去年基本持平。
2013年柑橘挂果面积16.5万亩,其中温州蜜柑挂果面积15.3万亩,脐橙挂果0.4万亩,柚子0.3万亩,椪柑、冰糖橙各0.2万亩。
2013年柑橘总产量预计约8万吨左右,其中温州蜜柑7万吨,脐橙、椪柑、柚子、冰糖橙分别0.4、0.2、0.3、0.2万吨,总产值过亿元。
2、柑橘质量情况
2013年6月下旬至8月下旬,祁阳县遭遇了干旱缺雨天气,对农作物带来了重大旱情;而7-8月份期间,正是柑橘果实生长关键时期,长期干旱缺水对柑橘的果实膨大影响最为显著,另外还影响到了柑橘果实糖份的转变,今年柑橘总体上较上年品质偏差,主要表现在果实个体不均匀,口感甜度降低。
3、目前销售进度
据调查统计,截止12月12日,祁阳县柑橘已累计销售7.65万吨,完成总产量的95%以上。最近一周销售温州蜜柑0.4万吨,同比上周减少10%,在销售尾季,销量呈现下降态势;脐橙和冰糖柑最近一周各销售0.1万吨,与上周持平。祁阳县常年与熙可罐头、宝达食品等公司签订了柑橘订单销售合同,2013年为两家公司提供优质制罐柑桔2万余吨,其他主要销往广东和本地的鲜食市场。
二、柑橘市场价格情况
目前温州蜜柑售价为0.8元/公斤,脐橙、冰糖柑售价3元/公斤,柚子售价2元/公斤,今年自柑橘上市以来,销售价格一直较稳定,没有出现大的波动。与去年同期售价基本持平。
三、柑橘后期市场形势预测
目前已是柑橘销售尾季,只有少数晚熟品种尚未采摘,其他早、中熟品种已全部采摘。考虑到年货市场的销售和价格,部分果农和中间商对采收果品采取保鲜、贮藏措施,接下来一段时间,柑橘销量将会逐步下降,直止年底集中销售。价格方面,由于下半年各类上市水果品种较多,柑橘相对处于价格的低端,价格上升空间也不大,预计价格变化幅度很小。
四、市场运行中的问题和调控措施建议
一是鲜果卖点不足。祁阳县柑橘的主打品种是温州蜜柑,但由于全国优质水果数量越来越多,品质越来越好,加之温州蜜柑迟熟品种占大多数,所以缺乏市场竞争优势。
二是加工果品受外地冲击。尾张品种是优质罐头加工原料,近年来,受我省石门柑桔大县影响,本市熙可、宝达食品水果罐头加工企业从外地调运增多,影响本地柑橘加工食品原料供应。
三是价格优势不明显。我县柑桔除迟熟宽皮柑橘外,部分早熟密桔、橙柚类柑橘生产基地分散、规模小,产品上市速度慢,迟熟时,大量时令水果及柑橘同期上市,影响销量价格。
四是营销网络不健全。我县的柑橘在本县的超市上能见到的产品都不多,在外面就更不容说了,有时只能在小市场进行地摊销售。
根据目前的市场运行情况特提出以下建议:
1、从产品品质下手。改良现有柑桔品种和品质,大力发展特早熟品种,加强无公害产品的生产。
2、从商品化发展下手。抓好柑桔采后品牌、分级、包装等商品化处理,提高产品附加值。
3、从产销对接下手。与龙头企业签订产销合同,建立优质原料生产基地,提高桔农收益,实现企业农户双赢。
4、从营销角度下手。建立健全的省外营销网络,发挥网络信息化平台作用,实现供销信息共享。
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