蔬菜价格回升 猪肉价跌破11元
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昨天,到超市第十五次采价,走访了大润发、乐购、欧尚、乐天玛特、沃尔玛5家大型超市,分别对超市内的大米、5l装大豆油、5l装菜籽油(金龙鱼/福临门)、猪肉、鸡蛋、大蒜、白糖、鲫鱼、胡萝卜、金橘和柚子,共计11种产品的价格作了采价,均选取了各超市内相关产品的最低价格。
肉价持续下降
一个月已降1元/斤
中国江苏网12月5日讯:昨天,在采价过程中发现,沃尔玛超市的猪肉最低价格跌破了11元,从上周的11.5元/500g,下降至10.9元/500g,猪肉进入“10时代”。查看了近一个月的采价数
据后发现,从11月6日起,我市各大超市内的猪肉价格就呈现了不断下降的趋势,虽然每周猪肉的均价下降约为0.2元/500g,但是经过近一个月的持续下降,超市猪肉的均价由11月6日的12.61元/500g,下降至12月4日的11.672元/500g。也从乐购超市了解到,从本周开始,超市内的猪肉价格也将进一步走低。
“最近进价都一直在跌,所以超市的价格都一直在随着下降。”超市鲜肉区负责人告诉我们,“农贸市场内的价格变动往往比超市要滞后一些,因为超市的许多货每天都根据进价在改变,但是农贸市场可能不会变化那么快,可能进价要持续下降了一段时间,降价才会体现出来。”
我们在昨天的采访中也了解到,一些市民开始选择一些品牌猪肉或者黑猪肉。市民张先生对我们说,“现在我们家吃猪肉一般吃黑猪肉,觉得更香一些。”超市负责人告诉我们,吃何种猪肉还是看个人喜好,现在普通猪肉仍然是众多市民的选择,“因为毕竟品牌猪肉和黑猪肉价格要比普通猪肉高出3-5元/500g。”
菜籽油品种繁多
怎样选购令人头疼
在本次比价中,我们选取了金龙鱼、福临门这两种品牌的菜籽油比较,发现目前市场上菜籽油品种繁多,仅福临门的菜籽油品牌就有三种:
一级菜籽油、ae浓香菜籽油、家香味压榨菜籽油,价格也是依次递增,分别为59元、65元、67元。一位正在选购食用油的市民告诉我们,虽然食用油品种多了是好事,但是怎样选购也令人头疼了。
市民高女士表示,她比较偏爱为家人选购添加了维生素或者压榨的食用油,“毕竟一等价钱一等货,价格高一点的营养应该会好一点吧。”我们看到,在再三比较后,她拿了一桶标着“强化维a,添加维e”的菜籽油离去。
胡萝卜大量上市
蔬菜价格小幅上扬
最近,正是胡萝卜大量上市时期,在本次比价中,胡萝卜售价最低的超市为沃尔玛超市,0.9元一斤。一位市民选购了大半袋子,他告诉我们,虽然现在胡萝卜一年四季都有了,但是之前上市的萝卜都比较大,做菜比较合适,现在应时的胡萝卜长得细,吃起来又嫩又甜,家里的小孩子很喜欢。
据商务局的统计数据显示,上周蔬菜价格总体呈上扬态势,蔬菜平均价格为4.25元/公斤,较上周平均上涨了18%。参与监测的10种蔬菜,有1种价格持平,占10%;9种价格上扬,占90%。
与前一周相比,价格持平的是青菜1.6元/公斤,圆白菜、生菜、芹菜、西红柿、刀豆、黄瓜、西兰花、豇豆、土豆,分别上涨了10.82%至25.18%不等,价格小幅上涨的原因主要是气温下降,部分蔬菜受季节影响品种减少,劳动力成本提高。禽蛋、猪肉及肉制品价格较上周持平。
有此一说
年底肉价或反弹 但反弹力度有限
网上有消息说,近来季节转换,生猪呼吸道疾病恐多发,养殖户争先将生猪提前出栏,市场供应量增大,价格因此下滑。供应量增加不会持续很久,生猪价格暴跌可能性不大,眼下的猪肉价格下跌还没构成周期性趋势,真正值得重视的是明年。
而部分业内人士也认为,目前猪肉价格下跌只是暂时的下跌,并没有真正到达“猪周期”拐点。本轮跌势或持续到年底,但不会出现较大跌幅,在冬季需求旺季及元旦、春节到来之前,价格仍会有所反弹,但突破年内最高点的可能性已经不大,反弹力度有限。
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