济宁蔬菜价格普涨,菠菜转身变成贵族菜
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近日,大部分地区出现了降雨天气,这对蔬菜的生产和运输造成了很大的影响。济宁地区由于本地的降雨,蔬菜价格普涨,菠菜转身变成贵族菜。“菠菜6块多一斤,豆角6块6一斤,今年的鲜菜可真贵。”经常在农贸市场买菜的市民赵女士略有感叹地说。20日,记者调查发现,进入七八月份,鲜菜价格一片“涨声”,较往年上涨了两成多,且一直在较高位运行。“全国大范围的降雨,对本地和外地蔬菜的生产和运输造成很大影响,而本地供应品种单一,是鲜菜价格普涨的主因。”国家统计局济宁调查队的工作人员分析说。鲜菜都在涨 菠菜、蘑菇成了“贵族菜”20日上午,红星农贸市场里,各摊位上的菜品被雨水拍打得十分新鲜,尤其是叶类菜。但是这里鲜菜的价格,让人买起来有点犹豫。“1块钱一两,按斤卖太贵,所以就论两卖了。”摊主楚梅指着桌面上的香菜说,香菜一斤卖到10元钱,而油菜、韭菜、白菜等都涨到2块多了,与8月份前相比,每斤涨了五六毛钱,不过还是香菜涨的多,主要是本地产量太少了,同时又难储存。记者在市场走了一圈发现,菠菜、蘑菇也成了当前的“贵族蔬菜”,“菠菜6元/斤,蘑菇8元/斤。”除了叶类菜价格大幅上涨外,黄瓜、西红柿等瓜类菜价格也有波动。“黄瓜现在是两块钱一斤,西红柿两块五一斤,都是从河南商丘一带运输过来的。”摊主王先生说,咱本地的菜就剩下油菜、生菜等少量叶菜,九成的菜品都是产自外地,价格有上涨,但不多,如果这雨再下几天价格还要贵。随后,记者走访了几家大型超市的蔬菜专区,“进入8月份以来,部分菜的价格明显上涨,西红柿涨幅接近1元,大白菜、卷心菜、辣椒等涨了六七毛。”红星中路上一家超市的导购员黄女士告诉记者,每年8、9月份的时候,菜价都会有所上涨。菜源挺紧俏 批发环节外地菜是主角20日下午,在济宁市蔬菜批发市场,批发大户许先生还在忙活着。当天,刚从河北拉来的一车包菜,眼看就要扫尾了,可西红柿还有一些。“一车包菜20吨,每斤批发价1元多钱,量还可以,一天能走一车。但是跟往年比起来,利润不行,甚至都要赔钱。”许先生告诉记者,现在这个季节,像包菜、土豆、西红柿等市民餐桌上常用的蔬菜,都是从外地进来的。许先生告诉记者,以包菜为例,从源头进货,由经纪人联系货源,每斤的进价为0.85元;再加上人工、运费等成本,每斤的成本还要加上0.4元钱;可是批发的话,每斤加0.1元的利润都难。跟往年相比,价格高了两成多,很多时候都要赔钱卖,要是积压在手里更麻烦。而蔬菜批发商诸葛先生也有这样的感受,一车茄子卖两天的话,估计就得赔钱了。今年的蔬菜价格普遍都涨了,数菠菜涨得最厉害,而大白菜、西红柿、黄瓜、芹菜等蔬菜的价格都较一个月和去年上涨不少。“刚入秋,本地菜供应量不算多,能占市场的三成左右,七成都是来自外地,近期的蔬菜价格整体呈上涨趋势。”济宁市蔬菜批发市场相关负责人吴经理告诉记者,像很多鲜菜,都是从河北、内蒙古、广西等地进来的,但是受气候影响,这些地方跟往年的产量相比,都有所减少,也导致了今年的价格较往年高出一些。本来就不多 本地菜还要往外销在任城区接庄街道的蔬菜产地,菜农顾女士正忙着收拾生菜。“像菠菜等品种,一茬根本长不高,大家也都不敢种。这里种植的叶类菜以生菜、油麦菜、奶油菜及苦菊为主。”顾女士告诉记者。顾女士说,他们村里,蔬菜种植面积约1400多亩地,一年能种个四五茬,主要以叶类菜为主。最近的市场价格跌跌涨涨,但整体不愁销路,很多外地的批发商都开着车到地里收菜。“跟往年比,今年外销的量增加了不少,本地也有销售,但毕竟不是餐桌上的主流菜,销量一般。”接庄街道大郝村的孙女士雇了两辆电动三轮车,往蔬菜批发市场供货。“北京客户订的货,要奶油菜和生菜,每样给他拉了千把斤。”孙女士说。孙女士介绍,现在入秋了,眼看这轮菜再卖上几天就没了。而今年,外地很多地方受气候影响,地里要么减产,要么绝产,很多外地客商都跑到济宁来拉菜,外调的数量也不少。大郝村一位多年种植蔬菜的菜农告诉记者,现在的价格较去年算是高的,可是价格不稳定,像过山车一样起起伏伏,让菜农承担着不小的风险。“像其他季节,菜农也种植青椒、芸豆、黄瓜等品种,可这个季节,仅有三四种少数的叶类菜,在本地的销售算是一般,幸亏外地需要的量比较大,才保住了菜农这一季的收入。”这位菜农说。普涨两成多 降雨减产等是主因国家统计局济宁调查队的统计数据显示,截至8月20日,济宁的鲜菜价格较去年同期约上涨了25%左右,整体在较高位运行。根据统计数据,近期,菠菜、大白菜、黄瓜、西红柿等蔬菜品种均有所上涨。其中,白菜环比上涨18%,芹菜环比上涨17%,西红柿环比上涨47%.“从7月份的统计分析看,鲜菜价格一直呈上涨趋势。”国家统计局济宁调查队价格科的工作人员告诉记者,近期,全国大范围的降雨,对本地和外地蔬菜的生产和运输造成很大影响,本地供应品种单一,菠菜、芹菜、西红柿价格较上月翻倍,其他蔬菜价格涨幅明显。夏季蔬菜品种繁多,蔬菜价格低是可以预测的。随着天气的逐渐转凉,蔬菜价格开始有所上涨,这与季节也有一定的关系。免责声明:本站部分文章系转载自网络,如有侵犯,请联系我们立即删除。另:本文仅代表作者个人观点,与农资电子画册网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
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